לאחר בישול הפאייה יש טעימת יינות וטאפאס ואז גם טועמים מהפאייה שהכינו קודם.
הסיור כולל גם כניסה לאוטובוס התיירים של ולנסיה. אוטובוס התיירים מסייר בשני מסלולים בעיר – העיר העתיקה והמסלול הימי בולנסיה (לפירוט נוסף ראו אוטובוס התיירים בולנסיה). אפשר לעלות ולרדת מהאוטובוס כמה שרוצים וכך לסייר במגוון אתרים בעיר.
את השיעור אפשר להתחיל ב-10 בבוקר, 11 בוקר או ב-6 בערב בימים שני עד שבת, וב-11 בבוקר או ב-6 בערב בימי ראשון. אוטובוס התיירים יוצא מהתחנה הראשונית שלו (פלאזה דה לה ריינה) כל 20-30 דקות, אך ניתן לעלות על האוטובוס בכל אחת מהתחנות שלו.
שיעור בישול פאייה ולנסיאני אמיתי