סיביו, רומניה – מלונות מומלצים, איך מגיעים ומה עושים | Sibiu

כמה מילים על סיביו

סיביו (Sibiu) היא עיר קסומה הממוקמת במרכז רומניה, בלב אזור טרנסילבניה ההיסטורי. סיביו היא פנינה ארכיטקטונית ותרבותית המשלבת היסטוריה עשירה עם אווירה מודרנית תוססת. תיירים מגיעים לסיביו בזכות רחובותיה הציוריים המלאים בבניינים מימי הביניים, הכיכרות הגדולות, והגשרים היפים, כמו גשר השקרנים (Liars Bridge). בעיר יש מוזיאונים, פסטיבלים ואירועים שנתיים המושכים מבקרים מכל העולם. מומלץ להשקיע לפחות בין יום אחד לשלושה בביקור בעיר על מנת ליהנות מכל מה שיש לה להציע, כולל סיורים ברחובותיה העתיקים וטעימה מהמטבח המקומי העשיר. חלק מהתיירים בוחרים ללון בעיר למשך זמן ארוך יותר ויוצאים ממנה לטיולים באזור, וחלק אחר בוחר להגיע לעיר ליום אחד, באופן עצמאי או במסגרת סיור מאורגן (כמו הסיור הזה שיוצא מקלוז’ נאפוקה).

גשר השקרנים בסיביו היפה

מה עושים בסיביו

סיביו היא עיר מקסימה ויפה, ויש בה כמה מקומות ששווה לראות ולבקר. אחד מהם הוא אזור שלושת הכיכרות של העיר בו נמצאת כיכר Albert Huet, כיכר היסטורית מקסימה שבה נמצאת קתדרלת הלות’רנית מריה הקדושה (St. Mary’s Lutheran Cathedral),  מבנה גותי מרשים מהמאה ה-14. הכיכר המרכזית של העיר היא הכיכר הגדולה (Piața Mare) שמהוה את הלב הפועם של העיר ומקום נהדר להתחיל בו את הסיור, בין אם באופן עצמאי או חלק מסיור רגלי מודרך בעיר (למשל הסיור הזה). בכיכר תמצאו את מגדל הקונסוליה (Turnul Sfatului), שממנו נשקף נוף מדהים על העיר. הכיכר השלישית היא הכיכר הקטנה (Piața Mică), בה הנמצא גשר השקרנים. סביב כיכרות אלו יש מסעדות רבות, בתי קפה, חנויות ובתי מלון רבים. בנוסף, ברחבי העיר יש מוזיאונים קטנים ונחמדים כמו מוזיאון הרפואה (The Museum of Pharmaceutical History), מוזיאון הטבע (Natural History Museum), המוזיאון הלאומי ברוקנטל (Muzeul Național Brukenthal) והמוזיאון לאמנות (Museum of Contemporary Art).

תצפית על העיר והכיכרות המרכזיים מראש הקתדרלה

טיולי יום מסיביו

המיקום של סיביו במרכז טרנסילבניה הופך אותה לנקודה מצויינת לטיולי כוכב, בהם ישנים בסיביו בה אפשר למצוא מגוון אפשרויות לינה אבל בכל יום יוצאים מהעיר ליעד אחר ברומניה, בין אם ברכב שכור (האפשרות הפופולארית), בסיורים יומיים (האפשרות היקרה והנוחה), או בתחבורה ציבורית (אשר מוגבלת רק לחלק מהיעדים בסביבה).

סיגישוארה

אחד המקומות המומלצים לביקור מסיביו הוא העיירה סיגישוארה (Sighișoara), המרוחקת כשעתיים נסיעה מסיביו. סיגישוארה היא עיר עתיקה המוגדרת כאתר מורשת עולמית של אונסק”ו ומקום הולדתו של ולאד המשפד, המוכר גם כדרקולה. תיירים נהנים מסיורים במבצר העתיק, מבנים צבעוניים וסמטאות מרוצפות אבן. אפשר להגיע לעיירה גם בתחבורה ציבורית (אם כי הדרך ארוכה יותר וכוללת החלפות בחלק מהשעות) או במסגרת טיול מאורגן וכך לא לדאוג לצד הלוגיסטי של ההגעה (פרטים והזמנה כאן).

אלבה יוליה וטירת קורבין

אזור טרנסילבניה ידוע בטירות היפות שלו, אחת מהן היא טירת קורבין (Corvins’ Castle) המרשימה. הטירה נמצאת במרחק שעה וחצי נסיעה מסיביו, ומומלץ בדרך עליה לעשות עיקוף קטן ולבקר גם בעיירה המקסימה אלבה יוליה (Alba Iulia). תוכלו לצאת לסיור באופן עצמאי עם רכב או עם סיור מודרך נוח (פרטים והזמנה כאן).

בראוש וטירת דרקולה

במרחק שעתיים נסיעה מסיביו נמצאת העיר המקסימה בראשוב (Brasov), עם מרכז היסטורי מרשים והר בראשוב המתנשא מעל לעיר ועליו שלט עם שם העיר בהשראת הוליווד. למגיעים לאזור עם רכב שכור מומלץ להגיע לא רק לעיר עצמה, אלא להמשיך בנסיעה ממנה לשתיים מהטירות המפורסמות ביותר בטרנסילבניה – הטירה של דרקולה בבארן וטירת פלש היפה בסינאיה. תוכלו גם לצאת לטיול יום שכזה עם סיור מודרך (פרטים נוספים בקישור הזה).

הרי פאגראש וכביש טראנספגרשן

לחובבי הטבע והטיולים מומלץ לסוע מסיביו לכיוון פארק הרי פאגראש (Muntii Fagaras), האזור אינו נגיש עם תחבור הציבורית אך אפשר להגיע עם רכב שכור ולהנות מהכבישים המפותלים והיפים, נקודות לאורך הדרך כמו מפלי קפרה (Capra Waterfall). באזור זה עובר אחד הכבישים המפורסמים וההיפים ברומניה, כביש טראנספגרשן, כך שאפשר להנות מהיופי המדהים של האזור גם בלי לצאת מהרכב. הפארק הוא אזור הררי מרהיב עם שבילי הליכה ונופים פנורמיים עוצרי נשימה. פסגת מולדוביאנו (Moldoveanu Peak) היא הפסגה הגבוהה ביותר ברומניה המתנשאת לגובה של 2,545. שימו לב שישנם שבילים מאתגרים במיוחד ויש להתייעץ עם מומחה לאזור לפני יציאה לטיול רגלי באזור.

מלונות בסיביו

יש מגוון אפשרויות לינה בסיביו, כך שתוכלו למצוא את מה שהכי מתאים לכם. אזור הלינה הפופולארי הוא סביב שלושת הכיכרות המרכזיים, כאשר אחד הרחובות הפופולריים ללינה הוא שדרות ניקולאה בלצ’סקו (Bulevardul Nicolae Bălcescu), הממוקם קרוב לכיכר גדולה (Piața Mare). ברחוב ובסביבתו תמצאו מגוון רחב של אפשרויות לינה, החל ממלונות ברמה גבוהה כמו Continental Forum Sibiu או ART Hotel, בתי מלון בדירות 3 כוכבים כמו Hotel Casa Luxemburg, Kleines Hotel או Hotel Marabella, ועד לדירות נופש כמו Margarethengasse Guesthouse או T House והוסטלים זולים ונוחים, למשל B13 Hostel. בעונת התיירות, במיוחד בקיץ ובזמן פסטיבלים בעיר, מומלץ להזמין מקום לינה לפחות חודש מראש כדי להבטיח את מקומכם וליהנות ממחירים טובים יותר. הזמנה מראש חשובה גם אם מחפשים מקום לינה ספציפי – בין אם מבחינת המיקום או גודל המקום – אז מומלץ מאוד להזמין מקום לינה מראש אף קודם. תוכלו להזמין לינה בסיביו עם ביטול בחינם בקישור הזה, וכך להיות בראש שקט שסגרתם מקום שמתאים למה שאתם מחפשים אך גם לא להתחייב אליו.

• כדאי לקרוא עוד בעמודים הבאים:
  מלונות מומלצים ודירות נהדרות בסיביו – סקירת מומחים
  מלונות מומלצים למשפחות ודירות נהדרות בסיביו

הכיכר הגדולה – אזור הכיכרות הוא הפופולארי ביותר ללינה

איך מגיעים לסיביו

הגעה ברכב שכור לסיביו

להגעה לסיביו מבוקרשט, יש לנסוע על כביש E81 לכיוון צפון. הנסיעה נמשכת כ-5 שעות ועוברת דרך נופים הרריים מרהיבים. הדרך חלקה ברובה, אך ישנם מקטעים הרריים ומפותלים, במיוחד במעבר הקרפאטים. להגעה מסיביו מקלוז’-נאפוקה, יש לנסוע על כביש E81 לכיוון דרום. הדרך אורכת כשעתיים והיא יחסית חלקה. הנסיעה בקיץ נוחה יותר, בעוד שבחורף יש לקחת בחשבון את תנאי הדרך ולוודא שהרכב מצויד בצמיגי חורף ושרשראות שלג במקרה הצורך. מומלץ לנהוג בזהירות יתרה ולהתעדכן במצב הכבישים לפני היציאה. מומלץ להזמין רכב שכור לפחות שבועיים מראש, ואף חודש מראש כאשר מגיעים בקיץ, זכן השכרת רכב ברומניה פופולארית מאוד. מי שחושש מהתחייבות יכול בקישור הזה עם ביטול בחינם וכך לשמור על גמישות ואפשרות לשינויים אבל להיות בראש שקט ששריינתם רכב המתאים לדרישות שלכם, בין אם מבחינת הגודל של הרכב או המחיר.

חלק מהדרך לסיביו מפותלת כך שיש לנהוג בזהירות

הגעה בתחבורה ציבורית

מבוקרשט, אפשר לקחת רכבת ישירה לסיביו מתחנת הרכבת הצפונית (Gara de Nord). הנסיעה נמשכת כ-5-6 שעות וישנם מספר קווים ישירים ביום. בנוסף, קיימות חברות אוטובוסים המציעות נסיעות ישירות מבוקרשט לסיביו, והנסיעה באוטובוס נמשכת כ-6-7 שעות.
מקולוז’-נאפוקה, ישנם קווי רכבת ישירים לסיביו הנמשכים כ-3-4 שעות. כמו כן, ישנם אוטובוסים ישירים המגיעים לסיביו תוך כ-3.5-4.5 שעות. ברוב המקרים, אין צורך להחליף קווים כדי להגיע לסיביו משני היעדים הללו, אך מומלץ לבדוק את לוחות הזמנים מראש ולהזמין כרטיסים במיוחד בעונת התיירות.

אפשר להגיע גם ברכבת אך שימו לב כי משך הנסיעה עשוי להיות מאוד ארוך

מסעדות בסיביו

בסיביו (Sibiu) תמצאו מגוון רחב של מסעדות המציעות חוויות קולינריות שונות. בעיר קיימות רשתות בינלאומיות כמו McDonald’s, אך מומלץ לטעום מהמטבח המקומי העשיר והטעים. בין המסעדות הרבות המומלצות בסיביו תוכלו לבחור לאכול במסעדת Crama Sibiul Vechi – מסעדה זו מציעה מאכלים רומניים מסורתיים באווירה אותנטית ונעימה. מומלץ לטעום את הסרמלה (Sarmale) – כרוב ממולא בבשר ואורז, ואת הפאפאנאש (Papanasi) – קינוח מטוגן עם גבינה וריבה. מסעדה נוספת היא La Cuptor – מסעדה ייחודית המשלבת מטבח רומני מודרני עם נגיעות בינלאומיות. בין המנות המומלצות תמצאו את סטייק הברווז ברוטב דובדבנים ואת הפולנטה (Polenta) עם גבינה. עוד אופציה היא Max – The Original – מסעדה איטלקית משובחת הממוקמת בלב העיר העתיקה. מומלץ לטעום את הפיצות האיטלקיות ואת הפסטות הביתיות הטריות.

פאפאנאש – מהקינוחים המסורתיים שכדאי לטעום בעיר

מזג אוויר בסיביו

מזג האוויר בסיביו (Sibiu) משתנה בהתאם לעונות השנה, ומומלץ להיערך בהתאם כדי ליהנות מחופשה נעימה ונוחה.

• באביב, מזג האוויר נעים וקריר עם טמפרטורות הנעות בין 20-10 מעלות. בתקופה זו, כדאי לארוז בגדים קלים עם שכבות נוספות כגון סוודר או ג’קט קל לערבים הקרירים, ונעלי הליכה נוחות לטיולים בעיר ובסביבתה.
• בקיץ, הטמפרטורות עשויות להגיע ל-30-25 מעלות ולעיתים אף יותר, במיוחד בשנים האחרונות. מומלץ לארוז בגדים קלים ונוחים, כובע רחב שוליים, קרם הגנה ומשקפי שמש. אם מתכננים לבקר באזורים הרריים בסביבה, כדאי להוסיף גם בגדים חמים יותר ונעלי הליכה מתאימות.
• הסתיו בסיביו מאופיין במזג אוויר קריר עם טמפרטורות שנעות בין 20-10 מעלות. בעונה זו, כדאי לארוז בגדים חמים יותר כמו סוודרים, מעיל קל ומטרייה למקרה של גשמים. נעלי הליכה עמידות למים יכולות להיות שימושיות גם כן.
• בחורף, הטמפרטורות יורדות לעיתים קרובות מתחת לאפס, עם שלגים שיוצרים נופים קסומים. מומלץ לארוז בגדים חמים במיוחד, כולל מעיל חורף עבה, כובע, צעיף, כפפות ובגדים טרמיים. נעלי חורף עמידות ומחוממות יהיו חיוניות להליכה נוחה ובטוחה בשלג ובקרח.

הגגות המושלגים ושוק הכריסמס בכיכר הגדולה – חשוב לארוז ביגוד מתאים לביקור בחורף