ביסטרו ד’אוסטאש | Le Bistrot d’Eustache
כמה מילים על המסעדה
ביסטרו ד’אוסטאש הינו ביסטרו הממוקם באזור לה-האל בעיר פריז. במסעדה תוכלו ליהנות ממטבח צרפתי מסורתי באווירה של שנות העשרים, ולעיתים קרובות מארח המקום הופעות בסגנונות השונים של הג’אז.
כתובתו המדויקת היא 37 Rue Berger. המיקום המרכזי בקרבת אזור הקניות והתיירות הופך אותו לנקודת מפגש פופולרית עבור מקומיים ותיירים כאחד.
מנות עיקריות:
התפריט של Le Bistrot d’Eustache מגוון ומציע מנות צרפתיות קלאסיות עם דגש על מרכיבים טריים ועונתיים. בין המנות הפופולריות ניתן למצוא:
- טרטר בקר – בשר בקר טרי ומתובל, מוגש עם צ’יפס וסלט ירוק.
- פואה גרה – פטה עשיר מכבד אווז, מוגש עם ריבת בצל ולחם קלוי.
- ברווז קונפי – ברווז מבושל ושחום, מוגש עם תפוחי אדמה ובצל מקורמל.
- פילה דג – דג טרי ברוטב לימון וחמאה, מוגש עם ירקות עונתיים.
- קיש לוריין – קיש עם גבינה ובשר חזיר, מוגש עם סלט ירוק.
- קרם ברולה – קינוח צרפתי קלאסי עם קרום סוכר מקורמל וטעם וניל עשיר.
חוות דעת חיוביות: האורחים מביעים שביעות רצון רבה מהאווירה האותנטית והנעימה של Le Bistrot d’Eustache. השירות האדיב והמקצועי מוזכר לטובה, יחד עם האיכות הגבוהה של המנות והטריות של המרכיבים. האווירה הביסטורית המסורתית של המקום מוסיפה לחוויית הביקור.
חוות דעת שליליות: ישנם אורחים שמציינים כי המחירים ב-Le Bistrot d’Eustache גבוהים יחסית ולא תמיד תואמים את גודל המנות. חלק מהביקורות מציינות שהשירות יכול להיות איטי בשעות העומס, במיוחד בזמנים שבהם המקום מלא בתיירים. בנוסף, חלק מהאורחים ציינו שהמקום עלול להיות רועש בשעות השיא
המלצות "הכל על"
מה להזמין:
- טרטר בקר – מנה קלאסית וטעימה של בשר בקר טרי ומתובל.
- פואה גרה – פטה עשיר ומפנק מכבד אווז.
- ברווז קונפי – ברווז מבושל ושחום, מוגש עם תפוחי אדמה ובצל מקורמל.
- פילה דג – דג טרי ברוטב לימון וחמאה.
- קרם ברולה – קינוח צרפתי קלאסי עם קרום סוכר מקורמל.
מתי להזמין:
Le Bistrot d’Eustache פתוח משעות הצהריים ועד שעות הלילה המאוחרות. מומלץ להגיע לשם לארוחת צהריים בסביבות השעה 12:00-14:00 או לארוחת ערב מוקדמת בסביבות השעה 18:00-20:00. בשעות אלו המקום פחות עמוס ותוכלו ליהנות מחוויה רגועה יותר.
האם להזמין מקום מראש: במיוחד בעונות התיירות העמוסות (אביב וקיץ) ובסופי שבוע, מומלץ להזמין מקום מראש כדי להבטיח מקום ישיבה. אפשר לעשות זאת באמצעות אתר האינטרנט של המסעדה או בטלפון.
אם מה מומלץ לשלב את הביקור במסעדה
- כנסיית סן-אוסטאש – כנסייה היסטורית ומרשימה הממוקמת בקרבת בית הקפה. כדאי לבקר ולהתרשם מהארכיטקטורה המרהיבה.
- מרכז פומפידו – מוזיאון ואולם תערוכות מודרני הממוקם במרחק הליכה קצר מבית הקפה. מומלץ לבקר ולהתרשם מהאומנות המודרנית והתערוכות המתחלפות.
- שוק סן-אונורה – שוק מקסים ומגוון המציע מבחר מוצרים טריים ומקומיים. מומלץ לשוטט ולהתרשם מהאווירה.
- מוזיאון הלובר – מוזיאון האמנות המפורסם ביותר בפריז, במרחק הליכה מבית הקפה. מומלץ לשלב את הביקור עם סיור במוזיאון ולראות את המונה ליזה ויצירות מפורסמות אחרות.
- גן הטווילרי – גן מרהיב הממוקם ליד מוזיאון הלובר. מומלץ לטייל בו לאחר הארוחה וליהנות מהטבע והמרחבים הירוקים.
מידע שימושי
- כתובת: 37 Berger St, 75001 Paris.
- איך מגיעים?
- מטרו: לרדת בתחנה Les Halles.
- אתר המסעדה: https://bistrotdeustache.zenchef.com/en/