מלון אד הוק כרמן (Ad Hoc Carmen) הוא מלון שני כוכבים השוכן באזור העיר העתיקה שבולנסיה, בקרבת מגדלי סרנוס וארמון הממשל המחוזי של ולנסיה.
המלון השוכן בקרבה לקתדרלת ולנסיה, מציע חדרים המעוצבים בסגנון פשוט ומודרני עם גישה לאינטרנט אלחוטי חינם. דלפק הקבלה במלון פועל 24 שעות ביממה ומציע שירותים שונים ביניהם- השכרת אופניים, דלפק נסיעות, שירות הזמנת כרטיסים, שירות השכמה, אחסון מטען ועוד.
מקום האירוח נמצא בעיר העתיקה, שהיא החלק הכיפי ביותר של ולנסיה, שקט יחסית לעיר מבחינת תחבורה, עם סמטאות בין בניינים צבעוניים בסגנון ספרדי ישן. זהו האיזור התיירותי, תוסס בחיי לילה, ובמיוחד בשכונת קארמה הסמוכה תמצאו פאבים, בתי קפה ומסעדות. באזור זה נמצאים רוב אתרי התיירות המשמעותיים של העיר.
מלון אד הוק כרמן מכיל כ-20 חדרים המיועדים ליחידים וזוגות, חדרי טריפל וחדרי משפחה. מקום האירוח מעניק לינה בסיסית ופונקציונאלית, מתאים במיוחד עבור מי שרק מחפש להניח את הראש כמה שעות בלילה ולחסוך בעלויות הלינה (למידע נוסף על ולנסיה בחינם). מתאים למי שמעוניין לראות את העיר בשעות היום, לבלות עד השעות הקטנות של הלילה ולשהות כמה שפחות במלון עצמו.
המלון מציע חדרים המתאימים למשפחות ולכן יכול להתאים למשפחות, למידע נוסף על – ולנסיה עם ילדים ומלונות למשפחות בולנסיה. יש לקחת בחשבון שבאזור יש לא מעט מסעדות וחיי לילה, אך הרחוב עצמו שקט למדי ולכן מתאים עבור מי שמבקש להישאר במרכז העיניינים אך גם מעוניין בשקט. בנוסף, מקום האירוח מציע חדרים מרווחים וגדולים. מדובר באזור תוסס עם הרבה חיי לילה ולכן אידיאלי עבור קבוצת חברים שמעוניינים בבילוי לילי (למידע נוסף על ולנסיה לסטודנטים וצעירים).
לגבי נגישות למוגבלי תנועה- במקום אירוח זה קיימים חדרים ומתקנים הנגישים לבעלי מוגבלויות וקשיי התניידות (למידע נוסף על
ולנסיה למוגבלי תנועה). הוא נמצא ברחוב שנגיש למכוניות אך חד סטרי. הוא יכול להתאים לבעלי מוגבלות בתנועה, אך יש להיות מודעים לכך שהוא חד סטרי כאשר מגיעים במונית או ברכב, ולהשתמש בתוכנת ניווט שתקח אתכם אל הרחוב דרך צד התנועה הנכון כדי שתוכלו לפנות אליו.