1. עמוד הבית
  2. »
  3. ספרד 2024 המדריך התיירותי המקיף ביותר בעברית
  4. »
  5. חבל הבאסקים 2024 המדריך התיירותי המקיף ביותר בעברית

חבל הבאסקים 2024 המדריך התיירותי המקיף ביותר בעברית

המדריך המקוצר לחבל הבאסקים

חבל הבאסקים, הנמצא ברובו בצפון ספרד ובחלקו בצרפת, הוא אחד האזורים המיוחדים באירופה, בזכות שילוב בין טבע יוצא דופן לתרבות מקומית עם מנהגים עתיקים. העם הבאסקי השוכן באזור כבר אלפי שנים הקפיד לשמור על שפתו ועצמאותו בקנאות, ועד היום, חלקים נרחבים בעם דורשים אוטונמיה מממשלת ספרד. השמירה על המנהגים הייחודים מאפשרת לנו כתיירים הצצה לתרבות עתיקה השופעת במאכלים מיוחדים, מוזיקה שונה והיסטוריה מרתקת המבדילים אותה מהתרבות הספרדית המוכרת של ברצלונה, מדריד ואנדלוסיה.

העיר המפורסמת והיפה ביותר באזור היא סן סבסטיאן (נקראת גם דונסטיה בשפה הבאסקית) ובה תמצאו את חוף לה קונצ׳ה ,(La Concha) אחד מהחופים העירוניים היפים בעולם המושך אל העיר מיליוני תיירים בכל שנה שמגיעים לחופשת קיץ מלאה בשמש ואוכל טוב. אם כבר מדברים על אוכל אז אי אפשר שלא להזכיר את הפינצ׳וס, הטאפאס הבסקי המפורסם ממנו תוכלו להנות בכל בר בעיר וברחבי החבל (הזמינו כאן סיור פינצ׳וס בסן סבסטיאן). העיר העתיקה של סן סבסטיאן היא אטרקציה בפני עצמה (לחצו כאן לסיור בעיר העתיקה של סן סבסטיאן) ונחשבת גם למקום המומלץ ללון בו בזמן שהותכם בעיר, לדוגמה במלון Casa Nicolasa או במלון Pension Itxasoa. מטיילים רבים בוחרים בסן סבסטיאן כבסיס שלהם לטיול ברחבי החבל הבאסקי ובעיקר בעיירה פמפלונה ובכפרי הדייגים הציורים שנמצאים ממערב לעיר, שהמפורסמים שבהם הם גטאריה וזומאיה.

הכפר זומאיה ממערב לסן סבסטיאןהכפר זומאיה ממערב לסן סבסטיאן

העיר הגדולה ביותר בחבל היא בילבאו הנחשבת למרכז העסקי של האזור. היא אמנם לא יפה וזוהרת כמו אחותה הקטנה סן סבסטיאן, אך בילבאו הפכה בשנים האחרונות ליעד חם עבור תיירים שמעוניינים לחוות ספרד מעט אחרת. השינוי הגדול בעיר התרחש עם סיום בנייתו של מוזיאון גוגנהיים לאומנות מודרנית הנחשב לאחד המוזיאונים החשובים באירופה (להזמנת כרטיסים למוזיאון גוגנהיים לחצו כאן). אך עוד לפני המוזיאון הייתה בילבאו מפורסמת בזכות קבוצת הכדורגל שלה, אתלטיק בילבאו, המארחת את משחקיה באצטדיון סן מאמס החדיש הנחשב לאחת מהאטרקציות המרכזיות של העיר (הזמינו כאן כרטיסים לסיור באצטדיון עם אפשרות ביטול). חוץ מהערים המרכזיות תוכלו למצוא קסם אמיתי בעיירות הקטנות ברחבי החבל הבאסקי וכדי לסייר באזור מומלץ לשכור רכב בעיר בה אתם נוחתים (להזמנת רכב עם אפשרות ביטול לחצו כאן). מכיוון שאין טיסות ישירות מישראל ההגעה לחבל הבאסקי דורשת טיסה עם עצירת (להזמנת טיסות עם שירות לקוחות בעברית לחצו כאן), ונחיתה בסן סבסטיאן או בבילבאו, אך היתרון בכך הוא שהאזור הוא הרבה פחות מתוייר כמובן.

בילבאו היא העיר הגדולה והחשובה בחבל הבאסקיבילבאו היא העיר הגדולה והחשובה בחבל הבאסקי

5 האטרקציות המומלצות בחבל הבאסקים

סקרנו כאן את חמשת האטרקציות שלא כדאי לפספס בעת ביקור בחבל הבאסקים.

מוזיאון גוגנהיים

מוזיאון גוגנהיים שבבילבאו, ספרד

במרכזה של בילבאו, העיר הגדולה בחבל הבאסקים, שוכן אחד המוזיאונים המפורסמים באירופה כולה – מויזאון גוגנהיים לאומנות מודרנית. המוזיאון, בעל המראה העתידני, הוקם בשנת 1997 על גדות נהר נרביון, ועיצובו נחשב עד היום לאחד מההישגים האדירכלים המרשימים בעת המודרנית. מיום הקמתו מושך אליו המוזיאון אלפי תיירים בכל יום ובחודשי הקיץ לא נדיר לחכות כשעה וחצי בתור הכניסה למויזאון (תוכלו להימנע מהתורים ולקנות כרטיס עם דילוג על התור בקישור כאן). בתוך המוזיאון תמצאו תערוכות מתחלפות לצד תערוכות קבועות המתאימות לשוחרי אומנות ולמשפחות עם ילדים כאחד. במוזיאון, אשר שינה לחלוטין את אופייה של בילבאו ושם אותה על מפת התיירות הבינלאומית תוכלו למצוא גם מספר מסעדות יוקרה עם כוכבי מישלן המייצגים את תרבות האוכל הבאסקית העכשווית.

סיורי אוכל

פינצ׳ו בחלבל הבאסקים

האוכל הוא חלק בלתי נפרד מהתרבות הבאסקית, וחבל הארץ הייחודי הזה ידוע כמעוז הקולינריה של ספרד ואחד מהמרכזים החשובים של אוכל בעולם. לראייה, בסן סבסטיאן תמצאו את ריכוז מסעדות המישלן הגבוה בעולם לנפש ופודיז מכל רחבי תבל מגיעים אליה כדי להתנסות בטרנדים העכשויים המשלבים בין מסורת עתיקה לטכניקות חדשות. אך גם מטיילים שלא מתכננים להוציא מאות יורו על ארוחה אחת ייהנו מהאוכל הבסקי, אשר במרכזו נמצא הפינצ׳ו – הגרסה הבאסקית של הטאפאס הספרדי המוגש לרוב לצד יין טוב או בירה מקומית. בניגוד לטאפאס המגיע בצלחת, הפינצ׳ו מוגש כסנדוויץ פתוח בגודל ביס, לרוב עם דגים או פירות ים אך גם חובבי הבשר לא יקופחו. את הפינצ׳וס תמצאו בברים הרבים שבחבל, כאשר את מיטב הפינצ׳וס תוכלו למצוא בבילבאו (לחצו כאן להזמנת סיור פינצ׳וס ויין בבילבאו) וכמובן שגם בסן סבסטיאן, בירת הקולינריה של ספרד (כאן תוכלו להזמין סיור פינצ׳וס ויין בסן סבסטיאן).

אצטדיון סאן מאמס

אצטדיון סאן מאמס בבילבאו
אצטדיון סאן מאמס הוא ביתה של קבוצת הכדורגל המפורסמת והפופולרית ביותר בחבל הבאסקים – אתלטיק בילבאו. האצטדיון החדיש, אשר נבנה בשנת 2013 והחליף את אצטדיון סאן מאמס הישן מעוצב בצורת גל ונחשב לאחד האצטדיונים היפים בספרד. מבקרים רבים שמגיעים לבילבאו לא מוותרים על חווית הכדורגל וקונים כרטיס למשחק של הקבוצה אך אפשרות נוספת, למי שלא מבקר בעיר ביום של משחק, היא להשתתף בסיור באצטדיון המרשים (הזמינו כאן מראש כרטיסים לסיור באצטדיון סאן מאמס). הסיור כולל ביקור בתאי ההלבשה, במנהרות השחקנים ,בחדרי העיתונות ובמוזיאון של הקבוצה ומתאים לא רק לאוהדי כדורגל בזכות ההיסטוריה המרתקת של הקבוצה והקשר שלה לתרבות הבאסקית.

 

סן חואן דה גאסטלוגאצ׳ה (San Juan de Gaztelugatxe)

סן חואן דה גאסטלוגאצ׳ה

במרחק של 35 ק״מ מזרחה מבילבאו נמצא האי הקטן – סן חואן דה גאסטלוגואצ׳ה שנחשב לתחנת חובה בביקור בחבל הבאסקים. תוכלו להגיע אליו עם רכב שכור או בעזרת סיור מאורגן שיוצא מהעיר בילבאו (להזמנת סיור מאורגן לסאן חואן דה גאסטלוגאצ׳ה עם אפשרות ביטול) האי, המחובר ליבשה בעזרת גשר ידי אדם, הפך בשנים האחרונות לפופולרי בקרב מעריצי הסדרה משחקי הכס, שם הוא שימש כתפאורה לסצנות המפרוסמות של דינאריז בדראגונסטון. לפני שהוא אירח דרקונים, זכה האי, על פי המסורת הבאסקית, לארח את יוחנן המטביל ועל כן נבנתה שם כנסייה קטנה ומרשימה אשר נשרפה ושחוזרה במשך השנים. כדי להגיע לראשו של האי ולכנסייה שעליו יהיה עליכם לטפס 240 מדרגות אך הנופים הדרמטיים ותחושת הסיפוק שווים את הטיפוס שלוקח לרוב כ-40 דקות.

סנטה קלרה (Santa Clara)

סנטה קלרה

האי סנטה קלרה ניצב מול חוף לה קונצ׳ה בסן סבסטיאן ונחשב לאחד המאפיינים הבולטים של העיר. במשך חודשי הקיץ ניתן להגיע אל האי הקטנטן בשחייה של כ 500 מטר או בעזרת שייט בסירה (להזמנת שייט לאי סנטה קלרה עם אפשרות ביטול לחצו כאן). באי עצמו תוכלו לבקר במגדלור הלבן שנבנה ב1864 וכיום משמש כביתו של פסל גיאולוגי הנבנה על ידי הפסלת הספרדייה קריסטינה איגלסיאס. בנוסף, תוכלו להנות על החוף של האי סנטה קלרה שמתגלה בזמן הגאות הנמוכה ונחשב לאחד החופים היפים בצפון ספרד.




חבל הבאסקים לילדים ומשפחות

משפחות רבות בוחרות לבקר בחבל הבאסקים בזכות החופים היפים, המקומיים החביבים ובזכות העבודה שהמרחקים בן האתרים והאטרקציות לא גדולים וההתניידות בחבל נוחה מאוד. סן סבסטיאן יכולה לשמש כבסיס מעולה למשפחות ממנה יוצאים לטיולים ברחבי החבל, וגם בעיר ישנן אטרקציות מוצלחות לילידם כמו פארק השעשועים מונטה איגואלדו (Monte Igueldo). מבחינת לינה בעיר תוכלו לבחור במלון המותאם למשפחות כמו מלון Hotel Villa Eugenia המציע בריכה בחוץ וחדרי משפחה לבין דירות כמו Gran Zubieta La Concha הנמצאת ליד החוף ומציעה חדרי שינה נפרדים מהסלון ומטבח שתוכלו לבשל בו.

משפחות רבות בוחרות בסן סבסטיאן כבסיס לטיולי כוכב בחבל הבאסקיםמשפחות רבות בוחרות בסן סבסטיאן כבסיס לטיולי כוכב בחבל הבאסקים

אפשרות נוספת היא ללון מספר לילות  בסן סבסטיאן ומשם להתקדם לעבר העיר בילבאו ברכב שכור שם תמצאו אטרקציות לילדים כמו ביקור באצטדיון סאן מאמס – חוויה לילדים חובבי כדורגל (להזמנת מקום בסיור באצטדיון לחצו כאן) לבין ביקור במוזיאון גוגנהיים המציג גם תערוכות לילדים (להזמנת כרטיסים למוזיאון גוגנהיים עם דילוג על התור לחצו כאן). כאשר בבילבאו מומלץ ללון בבית הדירות Inside Bilbao Apartments המציע דירות למשפחות.  מבחינת התניידות בחבל הבאסקים, אנחנו ממליצים לשכור רכב, במיוחד למי שרוצה להסתובב בין הכפרים על קו החוף שליד סן סבסטיאן ולהמשיך לטיול מתגלגל ברחבי החבל. מלאי הרכבים עם מעל ל-5 מקומות אינו גדול ולכן במידה ואתם משפחה גדולה הזמינו את הרכב מוקדם ככל האפשר (להזמנת רכב בחבל הבאסקים עם אפשרות ביטול לחצו כאן).

לינה בחבל הבאסקים

בחירת מקום לינה במהלך החופשה בחבל הבאסקים תלויה באופי הטיול שאתם מתכננים אך בכל מקרה קחו בחשבון שאם אתם מתכננים להגיע בקיץ, תיירים רבים מגיעים לאזור ולכן מומלץ להזמין מלון מוקדם ככל האפשר (תוכלו להזמין כאן מקומות לינה בחבל הבאסקים עם אפשרות ביטול). העיר הגדולה של חבל הבאסקים, בילבאו שווה ביקור של לפחות לילה אחד בזכות מוזיאון גוגנהיים המפורסם והעיר העתיקה המקסימה. אזור העיר העתיקה של בילבאו (Casco Viejo) הוא גם מקום מעולה לישון בו בזכות האווירה הרומנטית והעובדה כי הוא נמצא כ20 דקות הליכה ממרכז העיר ורוב  האטרקציות של בילבאו. מקומות הלינה המומלצים במרכז העיר העתיקה של בילבאו הם מלון Bilder Boutique Hotel ומלון Hotel Tayko Bilbao. שכונה נוספת ששווה לשקול ללון בה היא שכונת אנסאנשה (Ensanche) הנמצאת בקרבה למוזיאון גוגנהיים ומלאה בפסלים, פארקים וגני שעשועים לילדים, כאשר שם מומלץ ללון במלון BYPILLOW Amari. לעוד מלונות בבילבאו והמלצות לפני הזמנה היכנסו לעמוד מלונות מומלצים בבילבאו – הסקירה המקיפה על מלונות מומלצים בעיר.

העיר עתיקה של בילבאו היא שכונה מומלצת ללינה בעת ביקור בעירהעיר עתיקה של בילבאו היא שכונה מומלצת ללינה בעת ביקור בעיר

 

אחרי שהתרשמתם מהאומנות והאדריכלות יוצאת הדופן של בילבאו, אנו ממליצים שתקדישו לפחות לילה אחד לסן סבסטיאן התוססת והיפה. גם בסן סבסטיאן, העיר העתיקה היא המקום המיוחד והקלאסי ביותר ללינה, שם מומלץ ללון במלון Hotel SANSEbay או במלון Pensión Sarriegi. למי שמעדיף ללון קרוב לים מומלץ לחפש מלון בקרבה לחוף לה קונצ׳ה (La Concha Beach) הנחשב לאחד החופים העירוניים הטובים ביבשת. המלונות המומלצים ליד חוף לה קונצ׳ה הם Hotel Niza ומלון Barceló Costa Vasca. תוכלו לקרוא עוד המלצות על מלונות בסן סבסטיאן בעמוד מלונות מומלצים בסאן סבסטיאן ודירות נהדרות למשפחות ולזוגות.

חוף לה קונצ׳החוף לה קונצ׳ה

ממערב לסן סבסטיאן, על קו החוף, באזור הנקרא קוסטה ואסקה, תמצאו עיירות נופש וכפרים עם חופים מדהימים, סמטאות צרות ומזחים דרמטיים ומטיילים רבים בוחרים לשלב בין ביקור בערים הגדולות של חבל הבאסקים לחופשת בטן גב באחת מן העיירות הקטנות. עיירה מפורסמת ופופולרית ללינה היא גטאריה (Getaria) הבנויה על פנינסולה ומציגה גם נמל עתיק מקסים. בגטאריה תוכלו ללון במלון Saiaz Getaria Hotel הנמצא ממש על הים או במלון Hotel Rural Gaintza. עוד כפר ששווה ביקור בזכות החופים הנפלאים שלו הוא הכפר סומאיה (Zumaia) שם מומלץ ללון במלון Hotel Flysch.

העיירה גטאריה ליד סן סבסטיאןהעיירה גטאריה ליד סן סבסטיאן

טיול של ארבעה ימים בחבל הבאסקים

מטיילים רבים מקדישים לטיול בחבל הבאסקים ארבעה ימים. בזמן הזה אמנם לךא תצליחו לראות את כל מה שיש לאזור להציע אך כן תקבלו טעימה מהתרבות הייחודית והאטרקציות המרכזיות. כדי לעזור לכם לתכנן את הטיול, יצרנו מדריך של לטיול של ארבעה ימים בחבל הבאסקים.

היום הראשון – סיור בבילבאו וביקור במוזיאון גוגנהיים

ביום הראשון של הטיול נסייר בעיר בילבאו הנחשבת לעיר הגדולה והתוססת של חבל הבאסקים. את היום נתחיל עם ביקור במוזיאון גוגנהיים לאומנות מודרנית שהוקם בשנת 1996 ושם את בילבאו על מפת התיירות של אירופה. שווה להקדיש למוזיאון מספר שעות לפחות שכוללות סיור במוזיאון ובאזור סביב המוזיאון שגם הוא מלא בפסלים וגנים מרשימים כמו פארק רפובליקה דה אבנאדו (להזמנת כרטיסים למוזיאון גוגנהיים לחצו כאן).

לאחר הביקור המוזיאון נתקדם לאורך נהר הנרביון לעבר העיר העתיקה של בילבאו ואל שוק מרקדו דה לה ריברה (Mercado de la Ribera) שם נשב באחד מברי הפינצ׳ו כדי לאכול טאפאס מסורתיים האופיינים לאזור. את היום נסיים בסיור באצטדיון סאן מאמס הכולל כניסה לחדרי ההלבשה ולמוזיאון של קבוצת אתלטיק בילבאו (לחצו כאן להזמנת סיור באצטדיון סאן מאמס). נחזור למלון שלנו הנמצא בעיר העתיקה והציורית של בילבאו – לדוגמה מלון Sercotel Arenal Bilbao.

העיר העתיקה של בילבאוהעיר העתיקה של בילבאו

היום השני – העיירה גרניקה ורצועת החוף קוסטה ואסקה

ביום השני נצא מזרחה לעבר העיירה גארניקה (Gernika) כדי ללמוד עוד על התרבות וההיסטוריה הבאסקית. העיירה גארניקה היוותה את מקום מפגשם של נציגי העם הבאסקים לאורך מאות שנים, אך שמה חרוט בהיסטוריה של ספרד בעקבות ההפצצות על העיר שבוצעו על ידי הגרמנים שהיו בעלי בריתו של הדיקטטור פרנקו שלחם בבאסקים. ההפצצות היוו השראה ליצירתו המפורסמת של פבלו פיקאסו – גרניקה (בקישור כאן תוכלו להזמין סיור מודרך מבילבאו לגרניקה).

לאחר ארוחת בוקר בכפר נמשיך לעבר אזור קוסטה ואסקה וכפרי הדייגים המקסימים הנמצאים בו. אזור זה ידוע בחופים הנפלאים, בכפרי הדייגים ובמסעדות הדגים המעולים בו כאשר בכל כפר תוכלו למצוא אזור עתיק ומיוחד. אנו ממליצים לא לוותר על הכפר מוטריקו (Mutriku) עם שוק הדגים המפורסם שלו ועל העיירה גאטריה (Getaria) שם גם נאכל באחת ממסעדות הדגים ונלון ללילה (למשל במלון Hotel San Prudentzio).

הנמל העתיק בכפר הדייגים מוטריקוהנמל העתיק בכפר הדייגים מוטריקו

היום השלישי – סן סבסטיאן

לאחר רחצת בוקר בחוף של גאטריה נצא מערבה לכיוון העיר סן סבסטיאן, הנחשבת ליפה ביותר באזור. ניקח את הזמן כדי לצעוד בטיילת המקסימה ,לשכב קצת על חוף לה קונצ׳ה המפורסם ולהנות מאווירת החיים הטובים של העיר. לאחר מכן נסייר ברחבי העיר העתיקה של סן סבסטיאן ונבקר בשוק לה ברטקסה הנחשב לשוק מרכזי של העיר (לחובבי אוכל מומלץ להזמין סיור אוכל בסן סבסטיאן בקישור כאן), בכנסיית סן ויסנטה הבנויה בסגנון גותי וברחוב פרמין קלבטון (Fermín Calbetón) הנחשב לרחוב חיי הלילה של סן סבסטיאן שם גם נשב באחד מברי הפינצ׳וס הרבים ( . את הלילה נעביר במלון בעיר העתיקה של סן סבסטיאן (למשל מלון Pensión Iturriza.

קחו לכם זמן לספוג מאווירת החופש של סן סבסטיאןקחו לכם זמן לספוג מאווירת החופש של סן סבסטיאן

 

היום הרביעי – פמפלונה,יין וחזרה לבילבאו

ביום הרביעי נצא דרומה לכיוון פמפלונה הידועה בזכות תרבות מלחמת השוורים שנחשבת לבלתי נפרדת מהתרבות הבאסקית ובזכות פסטיבל מרוץ השוורים המפורסם – פסטיבל סן פרמין. בפמפלונה נטייל ברחבי העיר העתיקה, נעבור בבניין העירייה המפורסם, בכנסייה של סנטה מריה דל ריאל ובפארק המצודה. מפמפלונה ניסע לבקר באחד היקבים שבאזור לה ריוחה המפורסם (הזמינו כאן סיור טעימות יין באזור לה ריוחה מפמפלונה) ומשם נחזור חזרה אל העיר בילבאו.

כיכר פלאזה אל קסטילו בפמפלונהכיכר פלאזה אל קסטילו בפמפלונה

השכרת רכב בחבל הבאסקים

השכרת רכב בחבל הבאסקים מומלצת מאוד למי שרוצה להגיע לעיירות הקטנות ולכפרים הפחות מתוירים על החוף ובאזור ההרי של החבל. התחבורה הציבורית לעיירות הקטנות מגיעה לעתים רחוקות ויהיו מקרים שתצטרכו להחליף 2 אוטובוסים כדי להגיע ליעד. לעומת זאת בבילבאו אין צורך ברכב ולכן מטיילים רבים בוחרים לשכור רכב רק עם היציאה מבילבאו לעבר סן סבסטיאן והעיירות שמסביבה (להשכרת רכב עם 10% הנחה לגולשי הכל על לחצו כאן). למבקרים שמגיעים בחודשי הקיץ כדי להזמין רכב מוקדם ככל האפשר, במיוחד למי שמעדיף רכב עם גיר אוטומטי ולמשפחות שצריכות רכב בינוני/גדול (להזמנת רכב עם אפשרות ביטול לחצו כאן). במידה ואתם מתכננים לשהות בערים הגדולות עם רכב הקפידו להזמין מלון עם חנייה כדי לא לשלם מחירים מופרזים על מגרשי חנייה שייקרו את החופשה שלכם בעיר. למלונות עם חנייה בבילבאו לחצו כאן ולמלונות עם חנייה בסן סבסטיאן היכנסו לקישור כאן.

מומלץ להגיע אל הכפר זומאיה ברכב שכורמומלץ להגיע אל הכפר זומאיה ברכב שכור

איך מגיעים לחבל הבאסקים

אין טיסות ישירות היוצאות מתל אביב לחבל הבאסקים ולכן האופציה המהירה ביותר להגיע לאזור היא לקחת טיסה עם עצירת ביניים בברצלונה או במדריד. ישנן מספר רב של טיסות היוצאות מהערים הגדולות של ספרד לעבר בילבאו או סן סבסטיאן ולכן, אם תתכננו את הטיסות בצורה נכונה, ההמתנה בשדה בעצירת הביניים תהיה לרוב כשלוש שעות בלבד (להזמנת טיסות לחבל הבאסקים עם שירות לקוחות בעברית לחצו כאן) . אפשרות נוספת היא לבקר באזור כחלק מטיול מתגלגל בצפון ספרד עם רכב שכור הכולל לרוב יציאה מברצלונה, טיול בפירנאים והגעה לסן סבסטיאן (להשכרת רכב בברצלונה עם אפשרות ביטול לחצו כאן).

 

מזג אוויר בחבל הבאסקים

חבל הבאסקים מציג אקלים מגוון המתאים לנופיו המגוונים של האזור, מעיירות חוף ועד לשטחים הרריים. התקופות האידיאליות לטיול הן: סוף האביב (מאי עד יוני) ותחילת הסתיו (ספטמבר עד אוקטובר). בתקופות אלה, תיהנו מטמפרטורות נוחות, פחות תיירים, ומהיופי הטבעי של האזור בפריחה אביבית או עם ההתחלה של הסתיו, מה שהופך תקופות אלו לזמן מושלם לטיולי טבע וסיורים בערים. למי שמתכנן חופשת בטן גב מומלץ להגיע בחודשי הקיץ (יולי אוגוסט) אז הימים מתחממים וטמפרטורת המים עולה, אך עם עליית הטמפרטורות עולה גם כמות התיירים ויש להזמין מראש מלונות וכרטיסים לאטרקציות השונות.

קחו בחשבון שמזג האוויר יכול להשתנות באופן משמעותי בין האזורים השונים בחבל הבאסקים. החוף נהנה מאקלים ימי, המציע קיץ חמים  וחורפים מתונים יותר, לעומת זאת, באזורים הפנימיים וההרריים הטמפרטורות קיצוניות יותר.

חבל הבאסקים הצרפתי

כפי שציינו, חבל הבאסקים חולש על אזורים בצפון ספרד ואזור נוסף בדרום צרפת. המרחק ביניהם הוא כ12 ק״מ, ואמנם ישנם הבדלים בין שני האזורים אך העם הוא אותו העם והשפה הבאסקית מדוברת בשני האזורים. מבקרים רבים המטיילים באזור חבל הבאסקים הספרדי בוחרים לצאת לגיחה קלה לאזור הצרפתי ולבקר בעיירות ובכפרים הציוריים של האזור. ניתן לעשות את את הטיול ברכב שכור או בעזרת סיור מאורגן היוצא מהערים המרכזיות – בילבאו וסן סבסטיאן (להזמנת סיור לחבל הבאסקים הצרפתי לחצו כאן).

הנמל העתיק בעיירה סאן ז׳אן דה לוז׳הנמל העתיק בעיירה סאן ז׳אן דה לוז׳

מכל העיירות בבאסקים הצרפתיים, אנו ממליצים לא לפספס את עיירת החוף סאן ז׳אן דה לוז, החביבה מאוד על נופשים פריזאים ובה תמצאו את אחד הנמלים העתיקים בצרפת. העיירה מתמלאת מאוד בחודשי הקיץ ובמידה ותרצו ללון בה מומלץ להזמין מלון זמן רב מראש, (לדוגמא מלון Grand Hotel de la Poste). ואם נשאר לכם עוד זמן מומלץ לעלות חצי שעה לעבר הכפר סאר (Sare) הנמצא בהרים שם תוכלו לנסוע ברכבת זיזים עתיקה ולהנות מנופים הררים מקסימים ועדרי פוטיוקים – הסוסים האופיינים לחבל הבאסקי. מבחינת לינה בסאר, ישנם מספר בתי הארחה קטנים, המומלץ שבהם הוא Chalet Elisa. לעוד מידע אל אזור חבל הבאסקים הצרפתי היכנסו לעמוד: הבאסקים הצרפתיים, צרפת 2024 – מלונות מומלצים, איך מגיעים ומה אפשר לעשות באזור | FRENCH BASQUE COUNTRY.

קצת מידע על חבל הבאסקים

היסטוריה

ההיסטוריה של הבאסקים רצופה מאבקים. מראשית ימיהם נאבקו יושבי ההר והים מול כובשים ולרוב יכלו להם (ראה למשל הרומאים והגרמאניים).
בעת החדשה המאבק המפורסם ביותר שלהם הוא מול גנרל פראנקו שבתקופת מלחמת האזרחים הספרדית פגע יחד עם הנאצים בני בריתו בבאסקים בצורה קשה (לדוגמה מקרה גרניקה המפורסם שהונצח בציורו של פיקאסו שנמצא במוזיאון רינה סופיה במדריד). לאחר שניצח את המלחמה דיכא פרנקו את הבאסקים – השפה הייתה אסורה בשימוש, אינטלקטואלים הוצאו להורג ורבים מהבאסקים היגרו תחת הלחץ, לדרום אמריקה בעיקר.

לחץ ודיכוי זה עודדו תפיסות בדלניות אלימות מקומיות שהביאו להתחזקותה של המחתרת הבאסקית, אשר ביצעה פעולות טרור קשות בקסטיליה ובבירת ספרד, מדריד. היום מחתרת זו מוגדרת מחוץ לחוק (וגם הזרוע הפוליטית שלה).

כיום, כחלק מתהליך האוטומניה השולט בספרד, נהנים מרבית המחוזות של הבאסקים מאוטונמיה רבה (הם שולטים בחלקים גדולים מכספי המיסים, מפעילים פרלמנט מקומי, משטרה מקומית ומערכת חינוך מקומית).

גיאולוגיה

חבל הבאסקים נמשך מהרי הפירנאים במזרח וגולש עד לאוקיינוס האטלנטי, מה שיוצר לו אופי הררי אך גם אופי הייחודי כל כך לאזור צפון ספרד. יחסית לחלקים האחרים של הפירנאים, כדוגמת אלו שבחבל קטלוניה ואראגון, הפירנאים של הבאסקים הופכים פחות תלולים והם בעלי נוף רגוע יותר (במיוחד ככל שמתקרבים לחופי האוקיינוס האטלנטי).

 דוגמאות לנוף טיפוסי בפירנאים של הבאסקים (צילום מקורי)

כלכלה

פרנסתם המסורתית של הבאסקים מושתתת בעיקר על חקלאות, ספנות ותעשייה. החקלאות מתבססת על משקים משפחתיים קטנים, העוברים (על פי חוק) בירושה בתוך המשפחה. לאחר המהפכה התעשייתית מרבצי ברזל בחבל הבאסקים הביאו להתפתחות תעשייה באזור, ובעיקר בניית אוניות. כיום, יחד עם קטלוניה, מהווה חבל הבאסקים את אחד האזורים המתועשים ביותר בספרד.

חי ו​צומח

פוטיוק היא ​החיה המזוהה ביותר עם חבל הבאסקים. מדובר בסוג של סוס פוני החי במורדות הפירנאים.

תרבות

​הבאסקים הינם לאום בפני עצמם. הם דוברים את שפתם הייחודית (הבאסקית, הנקראת גם אאושקרה), והם בעלי תרבות ייחודית המשלבת תרבות קאלטית, תרבות צפון-אפריקאית לא מוסלמית והשפעות קסטיליאניות וצרפתיות.

שפה

השפות המדוברות בחבל הבאסקים הן באסקית, צרפתית וספרדית (תלוי באיזה חלק אתם מבקרים).השפה הבאסקית (שהיא המגדירה הרשמית של הלאום הזה – כלומר מי שמדבר באסקית הוא באסקי, ויש כשלושה מיליון איש כאלה מסביב לעולם) נחשבת לאחת השפות המיסתוריות באירופה ואחת העתיקות שבשפות המדוברות בחצי הכדור הצפוני.

מקורה של השפה לא ברור. יש בה יסודות קאלטיים, צפון-אפריקאים לא ערבים, וחלקים מהשפות ההודו-אירופיות. מה שבטוח זה שהשפה המתנגנת היא ללא ספק חלק מהיופי של האזור.

השמות של המקומות הם כפולים, לפעמים יכתבו בספרדית ובבאסקית ולעיתים רק בבאסקית (למשל במקרה של סאן סבסטיאן – יש לא מעט שלטים שישאו רק את שמה המקומי של העיר – Donostia).

לבוש

קשה למצוא באסקי “אסלי” מן ההרים שיסתובב ללא הבארט או המקילה (המקל) המאפיין את הבאסקים, ולרגליו סנדלים מקומיים.

ספורט ומשחקים

מלבד כדורגל (אתלטיקו בילבאו היא אחת הקבוצות הגדולות והחשובות של ספרד – ראה הליגה הספרדית), לבאסקים ישנם כמה משחקים לאומיים כמו הרמת כדור ברזל, הנפת אבנים במשקל של מעל 300 ק”ג והפלוט באסק – זריקה של כדור על הקיר ותפיסתו.

חגים ופסטיבלים ייחודיים באזור

  • ​מרוץ השוורים בפמפלונה המתקיים בכל חודש יולי (לא ממש בחבל הבאסקים, באופן רשמי העיר שייכת לחבל נווארה. ראה המאבק על זהות העיר). הפסטיבל מתקיים בין ה 06-14 ביולי בכל שנה.
  • פסטיבל הסרטים בסאן סבסטיאן – הפסטיבל מתקיים כל שנה במהלך חודש ספטמבר.
  • במהלך הקיץ מתקיים בסאן סבסטיאן פסטיבל ג’אז גדול.

אוכל

  • דגים ופירות ים – בחבל הבאסקים אפשר למצוא הרבה ממאכלי האוקיינוס, למשל דיונון מבושל בדיו, קלאמרי ושרימפס.
    גם לשומרי הכשרות יש מה לאכול – הבאסקים אוהבים דגים כמו בקלה, טונה אדומה וכדומה, שהינם בעלי סנפיר וקשקשת ומאפשרים גם לשומרי הכשרות לאכול במסעדות המקומיות.
  • היין הבאסקי נקרא טקסקולי.
  • חזירים – הבאסקים אוהבים לאכול את בשרה של חיה זו. ישנם מקומות שלמים המגדלים חזירים שחורים (הגדלים בתנאים המזכירים את פרות הבשר של הגולן – חצי חופשיים וחצי מפוקחים).
  • ארדי גשנה – גבינת עיזים חצי קשה.
  • סיידר באסקי – המרענן הרשמי של חבל הבאסקים. נמכר בכל פאב.
  • קפה באסקי – מר וחזק, הכולל גם אגוז מלך שסופג את טעמו של הקפה.

אוכל באסקי הררי טיפוסי – בשר מחזיר יערות אפור קטן, צ’יפס וביצי עין

האוכל הבאסקי על הים – פאייה מסורתית (צילומים מקוריים)

[wpgmza id="15" cat="5" marker="1666" zoom="10"]